Thanksgiving Day (Dia de Ação de Graças), um feriado tradicional ocidental, é um feriado criado pelo povo americano, e também é um feriado para as famílias americanas se reunirem. No início, não havia uma data fixa para o Dia de Ação de Graças, que era determinado temporariamente por cada estado dos Estados Unidos. Não foi até 1863, após a independência dos Estados Unidos, que o presidente Lincoln declarou o Dia de Ação de Graças um feriado nacional [1]. Em 1941, o Congresso dos Estados Unidos designou oficialmente a quarta quinta-feira de novembro como "Dia de Ação de Graças". O feriado de Ação de Graças geralmente dura de quinta a domingo.
Em 1879, o Parlamento canadense proclamou o dia 6 de novembro como Dia de Ação de Graças e feriado nacional. Nos anos seguintes, a data do Dia de Ação de Graças mudou várias vezes até 31 de janeiro de 1957, quando o Parlamento canadense proclamou a segunda segunda-feira de outubro como o Dia de Ação de Graças.
Além dos Estados Unidos e Canadá, Egito, Grécia e outros países do mundo têm seu próprio Dia de Ação de Graças, mas países europeus como Grã-Bretanha e França estão isolados do Dia de Ação de Graças. Alguns estudiosos também propuseram a criação de um "Dia de Ação de Graças chinês" para promover a cultura tradicional.
A origem do Dia de Ação de Graças pode ser rastreada até o início da história americana, que se originou dos primeiros imigrantes em Plymouth, Massachusetts. Esses imigrantes foram chamados de puritanos quando estiveram no Reino Unido, pois estavam insatisfeitos com a reforma religiosa incompleta da Igreja da Inglaterra, bem como com a repressão política e perseguição religiosa contra eles pelo Rei da Inglaterra e pela Igreja da Inglaterra, então esses puritanos deixaram a Igreja da Inglaterra e foram para a Holanda. Mais tarde, decidiu mudar-se para as terras do outro lado do Oceano Atlântico, na esperança de viver livremente de acordo com os seus próprios desejos.
Em 1620, o famoso barco número "Mayflower" está totalmente carregado com a perseguição religiosa de 102 pessoas puritanas que suportam o Reino Unido em sua terra natal chegando extremamente à América. Naquele inverno, eles enfrentaram dificuldades inimagináveis e passaram fome e frio. Nessa época, os índios mandavam o necessário para a vida dos imigrantes, ensinando-os também a caçar, pescar e plantar milho. Com a ajuda dos índios, os imigrantes finalmente conseguiram uma colheita abundante. No dia da comemoração da colheita, segundo as tradições religiosas, os imigrantes estipularam um dia de agradecimento a Deus e resolveram convidar os índios para celebrar a festa em agradecimento aos índios pela ajuda sincera.
Na quinta-feira, no final de novembro de 1621, 90 índios trazidos pelos peregrinos e Massasaud se reuniram para celebrar o primeiro Dia de Ação de Graças da história americana. Eles dispararam saudações ao amanhecer, marcharam para uma casa usada como igreja, agradeceram a Deus com devoção e depois acenderam uma fogueira e realizaram um grande banquete, fazendo iguarias de perus caçados para tratar os índios graciosamente. No segundo e terceiro dias, foram realizadas lutas, corridas, cantos, danças e outras atividades. Os homens puritanos saíam para caçar e pegar perus, enquanto as mulheres faziam iguarias em casa com milho, abóbora, batata-doce e frutas. Assim, brancos e índios se reuniam em volta da fogueira, comendo e conversando, cantando e dançando. Toda a celebração durou três dias. Muitas maneiras de celebrar o primeiro Dia de Ação de Graças foram transmitidas de geração em geração
